Bakkerij Mariën levert dagelijks aan gemiddeld 20 klanten in de regio. Waaronder een 15-tal koude bakkers en enkele sandwichbars. Hiernaast beschikt Bakkerij Mariën ook over 4 winkels in eigen beheer, Mariën Meesterbakkers. De winkel in Lommel werd geopend in 1997, de winkel in Heppen-Leopoldsburg in 2002, de winkel in Geel in 2006 en in 2007 kwam er een winkel in Retie bij.  Bakkerij Mariën is een ambachtelijke bakkerij. Ondanks het gebruik van moderne computergestuurde machines, wordt elk product enkel met kwaliteitsingrediënten afgewerkt. Immers, alleen een eersteklas grondstof, levert een eersteklas product!

Onze klanten maken hierbij gebruik van vaste bestellijsten die ze per fax naar ons doorsturen. Deze lijsten worden wekelijks aangevuld met seizoensproducten, de taart van de week enz. De bestellijsten worden in de computer verwerkt en omgevormd tot productielijsten voor de bakkers, tot laadlijsten voor de magazijniers-leveranciers, en tot verzendnota’s voor de klanten. Tijdens de nacht worden alle producten gebakken en afgewerkt, waarna ze door de magazijniers per klant worden gesorteerd om in de vroege ochtend in de winkels te worden geleverd.